真空爐石墨件的特性有哪些
1.真空爐石墨件具有杰出的化學(xué)穩(wěn)定性和耐腐蝕性。
在室溫下,石墨具有杰出的化學(xué)穩(wěn)定性,不受任何強酸、強堿和有機溶劑的腐蝕。所以石墨的使用損耗并不大,只需擦拭潔凈,仍是和新的一樣。
2.真空爐石墨件具有很強的抗氧化和還原作用。
石墨制品受熱時,尤其是石墨床墊,會發(fā)生負(fù)氧離子,激活周圍物體,維護人體健康,有用防止變老,使皮膚富有光澤和彈性。
3.真空爐石墨件節(jié)能、衛(wèi)生、無放射性、耐高溫。
在2000-3300度的高溫下,碳至少要經(jīng)過十幾晝夜的石墨化才干變成石墨。因此,石墨中的有毒有害物質(zhì)早已釋放,其穩(wěn)定性至少為200。
4.真空爐石墨件具有杰出的吸附性。
因為炭具有一定的孔隙結(jié)構(gòu),具有杰出的吸附功能,常被用作吸附資料,吸附水分、氣味、有毒物質(zhì)等。經(jīng)過測試,前幾天用的石墨烤盤看起來很潔凈,但是放在電磁爐里加熱,會發(fā)現(xiàn)上次燒烤時吸收的油脂和有害物質(zhì)會慢慢滲出來,不過不用擔(dān)心,用完后擦一下餐紙就好了。
5.真空爐石墨件導(dǎo)熱性好,傳熱快,加熱均勻,節(jié)約燃料。
石墨材質(zhì)的烤盤加熱速度快,熟食由內(nèi)而外受熱均勻,加熱時間短,不只口感純粹,而且鎖住了食物原有的營養(yǎng)成分。剛開端做飯的時分,剛開端用電磁爐加熱,預(yù)熱只需要20-30秒。當(dāng)咱們開端烘烤食物時,咱們只需要一個小爐子。
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